Landwirtschaft

Auf unserem Obst- und Weinbaubetrieb gedeihen verschiedene Apfelsorten, darunter Granny Smith, Kanzi, Gala und Pink Lady. Unser aromatischer, naturtrüber Apfelsaft wird aus handverlesenen, vollreifen Früchten hergestellt und fängt den intensiven Geschmack der sonnengereiften Äpfel Südtirols ein. Ein Korb mit frisch geernteten, hauseigenen Früchten steht für Sie bereit – bedienen Sie sich gerne und nehmen Sie eine Portion mit auf Ihren Spaziergang oder in Ihre Ferienwohnung. Zusätzlich können Sie sich aus unserem kleinen Kräuterbeet frisches Basilikum, Rucola und weitere aromatische Kräuter holen, um Ihre Mahlzeiten zu verfeinern.

Unser Betrieb arbeitet nach den Prinzipien des integrierten Obstbaus und ist GLOBALG.A.P. zertifiziert, was höchste Standards in Qualität und Nachhaltigkeit garantiert. Für eine umweltfreundliche Energieversorgung nutzen wir eine moderne Photovoltaikanlage, und auch unsere Heizung wird mit erneuerbaren Energien betrieben. Unsere E-Ladestation ist auch gerne für Sie bereit.